Augļu griešanas mašīna

Šī rūpnieciskā augļu griešanas iekārta, kas izstrādāta rūpnieciskajiem pārtikas pārstrādātājiem, komerciālo virtuvju operatoriem un svaigu{0}}augļu iepakošanas iekārtām, nodrošina nepārtrauktu, liela ātruma{1}}griešanas procesu automatizētām ražošanas līnijām. Tas aizstāj darbietilpīgo manuālo šķēlēšanu, lai samazinātu produktu izšķērdēšanu, samazinātu apstrādes izmaksas uz vienu kilogramu un saglabātu vienmērīgu šķēles biezumu dažādiem augļu veidiem, tostarp āboliem, apelsīniem, citroniem, kivi, zemenēm, banāniem, ananāsiem un bumbieriem.

Liela{0}}apjoma apstrādes jauda

• Caurlaide: paredzēts rūpnieciskai produkcijai no 100 kg/h līdz 1000 kg/stundā, mērogojams atbilstoši īpašām ražošanas līniju integrācijas prasībām un augļu padeves ātrumiem.
• Nepārtraukta rūpnieciska darbība: veidota ar lieljaudas-pārnesumu-pārvades sistēmu, lai atbalstītu vairāku-maiņu, liela apjoma-darbības bez termiskas pārslodzes vai mehāniskas degradācijas.
• Optimizētas darbaspēka prasības: automatizētajam padeves un izlīdzināšanas mehānismam ir nepieciešams tikai viens operators, lai iekrautu izejvielas, tādējādi racionalizējot kopējo iekārtas darbplūsmu.

Precīza griešana un biezuma kontrole

• Stingras pielaides: precīzas{0}}kalibrētas mehāniskās regulēšanas sistēmas kontrolē šķēluma biezumu līdz novirzes pielaidei +/- 0.5 mm robežās.
• Moduļu izvades formāti: Maināmi griešanas moduļi nodrošina ātru pāreju starp standarta plakanām šķēlēm, ķīļiem, gredzeniem un kubiņiem.
• Pakārtotās apstrādes priekšrocības: vienota šķēlumu ģeometrija nodrošina vienmērīgu virsmas laukuma -pret -tilpuma attiecību, tieši uzlabojot mitruma iztvaikošanas ātrumu dehidratācijas laikā un stabilizējot sasalšanas laikus IQF (individuāli ātri sasaldētās) līnijās.

Pārtikas-sanitārās konstrukcijas

• Materiāla integritāte: Visas konstrukcijas sastāvdaļas un virsmas, kas ir tiešā saskarē ar pārtiku, ir izgatavotas no SUS304 nerūsējošā tērauda, ​​nodrošinot augstu izturību pret organisko augļskābju (piemēram, ābolskābes un citronskābes) koroziju.
• Sanitārijas un mazgāšanas dizains: gludas, ne{0}}porainas šuves un -bezmaksas ātrās nolaišanas{2}}piekļuves paneļi ļauj operatoriem efektīvi veikt ikdienas tīrīšanu--vietā (CIP) vai augsts{5}}iekšējās šļūtenes mazgāšanu.

Precizitātes{0}}iezemētie asmeņi

• Asmeņu metalurģija: griešanas malas ir izgatavotas no augstas{0}}oglekļa-pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​kas apstrādāts līdz Rokvela cietībai HRC 55–60, nodrošinot ilgstošu malu noturību nepārtrauktas maiņas laikā.
• Šūnu integritātes aizsardzība: precīzas griešanas-ģeometrijas šķēles tīri nogriež caur cietām ārējām mizām un šķiedru serdeņiem (piemēram, ananāsu centriem vai citrusaugļu albedo), nevis sasmalcina šūnu sienas, tādējādi samazinot brīvās sulas noplūdi un izejvielu ražas zudumu.

Svaigu{0}}Sagrieztu augļu iepakojums:Apstrādā tīrus ābolu daiviņas un citrusaugļu gredzenus mazumtirdzniecības paplātēm, augļu krūzēm un gatavos--ēdienu izplatīšanai.

Sulu un dzērienu ražošana:Pirms mehāniskās presēšanas vai ekstrakcijas sagriež veselus augļus vai bez serdes, tādējādi nodrošinot vienmērīgu padeves ātrumu pakārtotajos sulas spiedes.

Dehidrētas un saldētas{0}}kaltētas uzkodas:Nodrošina vienmērīgu biezumu, kas nepieciešams komerciāliem dehidratatoriem un {0}saldēšanas žāvētājiem, novēršot nevienmērīgi izžāvētus centrus un kvalitātes noraidīšanu.