Dārzeņu griešanas mašīna

Lieljaudas-komerciālās un rūpnieciskās pārtikas apstrādes iekārtas

Precīzas griešanas pielaides (±0,5 mm)
Nekonsekventi griezumi traucē blanšēšanas laiku un iepakojuma blīvumu. Mūsu mašīnas izmanto sinhronizētu rotējošu asmeni un centrbēdzes griešanas mehānismu, kas izstrādāts, lai saglabātu stingras izmēra pielaides.

• Asmeņu metalurģija: Asmeņi ir izgatavoti no SK5 augsta-oglekļa instrumenta tērauda, ​​termiski-apstrādāti līdz darba cietībai HRC 58-62, nodrošinot ilgstošu malu noturību nepārtrauktu 8 stundu apstrādes maiņu laikā.
• Zero Crush tehnoloģija: asas griešanas-darbības griešana novērš šūnu-sienu plīsumu lapu zaļumos, ievērojami samazinot mitruma noplūdi un pagarinot svaigu-grieztu produktu glabāšanas laiku.

Augsta{0}}raža nepārtraukta izvade
Paredzēts industriālai videi, kur dīkstāve ir līdzvērtīga finansiāliem zaudējumiem.

• Lieljaudas-piedziņas sistēma: darbina rūpnieciskās-pārnesumkārbas un slēgtie vara-tinumu motori, kas novērš termisku pārslodzi, apstrādājot lielas-slodzes cietos sakņu dārzeņus (piem., burkānus, kartupeļus).
• Caurlaides efektivitāte: IVCM-1000 modelis apstrādā līdz pat 2500 kg/h sakņu dārzeņu, samazinot tiešās darbaspēka prasības no 6 manuāliem operatoriem līdz vienam mašīnas pavadonim.

Vairāki{0}}funkcionāli maināmi asmeņu moduļi
Viena mašīnu platforma apstrādā dažādas dārzeņu morfoloģijas, izmantojot ātras-maiņas konfigurācijas:

• Lapu zaļumi (kāposti, salāti, spināti): griezumu griešana un smalcināšana, izmantojot regulējamu konveijera ātruma regulētāju (1–60 mm garumi).
• Sakņu un bumbuļu dārzeņi (kartupeļi, burkāni, redīsi): vienlaicīga griešana šķēlēs, žuljēnas sloksnes griešana un kauliņu kubiņu ražošana (3–20 mm kubu matricas).

Higiēnisks dizains un ātra{0}}tīra arhitektūra
Atbilstība starptautiskajiem sanitārijas standartiem (HACCP, FDA pārtikas{0}}saziņas vadlīnijas).

• Rīks-Bezmaksas ātrā atbrīvošana: padeves piltuvē un griešanas kamerā ir sviras-darbības fiksatora sistēma, kas ļauj operatoriem pilnībā izjaukt un mazgāt iekšējās sastāvdaļas 3 minūšu laikā.
• Virsmas integritāte: visa konstrukcijas lokšņu metāls ir izgatavots no 2,0 mm bieza nerūsējošā tērauda SUS304 ar elektro-pulētām iekšējām šuvēm, lai novērstu baktēriju slazdus un izturētu agresīvu ikdienas mazgāšanu ar augstu spiedienu (IP65 ūdensnecaurlaidīgi elektriskie korpusi).

Saldēti dārzeņu augi:Izgatavo vienotus kubus (10 x 10 mm) ātrai-tuneļu sasaldēšanai, nodrošinot vienmērīgu kodola-temperatūras kritumu IQF (individuāli ātrās sasaldēšanas) apstrādes laikā.

Centrālās virtuves un ēdināšanas centri:Sīpolu, papriku un sakņu dārzeņu ātrgaitas{0}}apstrāde maltīšu pagatavošanai iestādēs.

Salātu apstrādes līnijas:Līdz minimumam samazina trauslo salātu lapu oksidēšanos un brūnināšanu, izmantojot tīru, -ātrdarbīgu asmens triecienmehānismu.

Katrai vienībai pirms kastes ievietošanas tiek veikta rūpīga rūpnīcas pārbaude:

Izmēru un materiālu audits:PMI (Positive Material Identification) pārbaude pārbauda, ​​vai visiem izstrādājumu{1}}kontaktu paneļiem tiek izmantots īsts SUS304 nerūsējošais tērauds.

Dinamiskās slodzes pārbaude:Katra iekārta darbojas nepārtraukti 2 stundas simulētās slodzes apstākļos, lai uzraudzītu motora termisko stabilitāti, vibrāciju slāpēšanu un pārnesumkārbas trokšņa līmeni (< 75 dB).

Drošības bloķēšanas pārbaude:Avārijas apstāšanās reakcijas laiki un magnētisko drošības slēdžu atslēgšanas -slēdži (kas aptur motoru uzreiz, kad tiek atvērtas kameras durvis) ir pārbaudīti un sertificēti.

Eksportēt{0}}standarta iepakojumu:Nodrošinātas iekšpuses fumigācijas{0}}bezfiniera kastes ar mitruma-barjeru un triecienu{2}}absorbējošām putu lencēm.

Izpildes laiks un piegāde:Standarta akciju modeļi tiek piegādāti 7 līdz 10 darba dienu laikā. Pielāgotam spriegumam vai integrētām līniju konfigurācijām nepieciešamas 15 līdz 25 darba dienas.

Rezerves daļu pieejamība:Katrai mašīnai tiek piegādāts bezmaksas apkopes komplekts, tostarp 1 rezerves asmeņu komplekts, 2 piedziņas siksnas un tehniskā apkopes rokasgrāmata angļu valodā- ar pilnām elektriskām shēmām.

Garantija:12-mēnešu pilna nomaiņas garantija nelietojamiem mehāniskiem komponentiem un motoriem, ko atbalsta attāla video problēmu novēršana un inženiertehniskā palīdzība.